The Basic Principles Of комплекс трейд оборудование
The Basic Principles Of комплекс трейд оборудование
Blog Article
В каждой секции шкафа можно приготовить отдельное блюдо по специально заданной программе.
Способ и тип монтажа. Существуют напольные варианты кухонных плит и более компактные, настольные. Здесь цены тоже отличаются, и за экономию места всегда приходится доплачивать.
Также можете посмотреть наш видеоурок, посвященный этой теме, где мы постарались рассказать об оборудовании в более доступном варианте.
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
Они обеспечивают быстрый и постоянный доступ к льду, что особенно важно в периоды высокой нагрузки.
Как правило, такие витрины располагаются возле барной read more стойки.
плиты — газовые, электрические, индукционные, конвекционные;
Они очень популярны, потому что заменяют несколько видов кухонного оборудования: плиту, духовой шкаф, фритюрницу и даже электросковороду.
Рассчитайте производительность, чтобы установить баланс между качеством блюд и скоростью их приготовления.
камеры — корпус состоит из сэндвич-панелей. Они габаритные, поэтому больше подойдут для крупных заведений. Также есть морозильные лари;
Конвейерные машины. Высокопроизводительные устройства с автоматизированными процессами.
Если вы все же решили брать часть оборудования б/у, не забывайте о его износе и последующей модернизации.
Долговечность, качество материалов, привлекательный вид
Современное и click here надежное оборудование для приготовления пиццы, бургеров, шаурмы, блинов, суши и других блюд